Каталог книг

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Автор: Энтони Уорнер
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Бестселлер
26.20 руб.
Количество:
-
+
Год издания:
2018
Издательство:
Питер
Формат:
70х100/16 (170х240 мм, увеличенный)
Количество страниц:
352
Тип обложки:
Твердый переплет
ISBN:
978-5-00116-125-7
Описание:
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах «правильного» питания.Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды.«Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь». Газета Guardian.
Рекомендуемые товары
Купить ""В" значит выпечка" в Беларуси
"В" значит выпечка
Анастасия Зурабова
Купить ""Витовт"" в Беларуси
"Витовт"
Чаропко В.К
Купить ""Со мною вот что происходит..."" в Беларуси
"Со мною вот что происходит..."
Евгений Евтушенко
Купить ""Хочу в СССР?"" в Беларуси
"Хочу в СССР?"
Резников И.В.
Купить "*English Grammar. Версия 2.0" в Беларуси
*English Grammar. Версия 2.0
Дроздова Т.