Каталог книг

Еда без границ. Правила вкусных путешествий

Автор: Миронова М.
Еда без границ. Правила вкусных путешествий
29.56 руб.
Количество:
-
+
Год издания:
2017
Издательство:
Альпина Паблишер
Формат:
60х90/16 (145х215 мм, стандартный)
Количество страниц:
224
Тип обложки:
Мягкая обложка
ISBN:
978-5-9614-5974-6
Описание:
«Уроки кулинарного страноведения проходят не только в ресторанах, но и на рынках, фермах, кухнях местных жителей, во время карнавала и сбора урожая, за столом и просто на улице. Куда только не заводит гастрономического туриста страсть к новым вкусам и любопытство!»Любите путешествовать и вкусно есть? Тогда вы уже гастрономический турист, тот, для которого еда — это не про утоление голода, а про культуру, историю, религию, обычаи, легенды — и людей, благодаря которым она появляется на столе. Хотите стать профи -самостоятельно выстраивать «вкусные» маршруты, напрашиваться в гости на ферму или к незнакомцам на обед, подгадывать поездку по гастрономический фестиваль, всегда выбирать хороший ресторан и не попадать в туристические ловушки? Тогда вы нашли правильную книгу. В этой книге собраны универсальные правила, применимые к любому путешествию: новые вкусы, свежие ощущения, старинные рецепты, приятные знакомства доступны как в Провансе, так и на берегу Онежского озера. Если, конечно, знать, как и где искать, что пробовать и с кем. Вот этому вы инаучитесь, прочитав книгу Марины Мироновой. Это не только руководство к действию, но и гимн многообразию мира, который обязательно стоит попробовать на вкус!«Еда без границ» — десятилетний опыт гастрономического путешественника и журналиста, упакованный в короткий пошаговый рецепт.Книга дает конкретные, реализуемые советы, как любую поездку (или даже прогулку по городу) превратить в увлекательное, вкусное и яркое путешествие, не переплачивая и получая удовольствие на каждом шагу.Советы приправлены увлекательными историями шеф-поваров, фермеров, виноделов и др. выдающихся гастрономов: от явок и паролей до уникальных авторских рецептов joie de vivre.
Рекомендуемые товары
Купить ""В" значит выпечка" в Беларуси
"В" значит выпечка
Анастасия Зурабова
Купить ""Витовт"" в Беларуси
"Витовт"
Чаропко В.К
Купить ""Со мною вот что происходит..."" в Беларуси
"Со мною вот что происходит..."
Евгений Евтушенко
Купить ""Хочу в СССР?"" в Беларуси
"Хочу в СССР?"
Резников И.В.
Купить "*English Grammar. Версия 2.0" в Беларуси
*English Grammar. Версия 2.0
Дроздова Т.