Каталог книг

Секреты шеф-поваров

Автор: Алексей Онегин
Секреты шеф-поваров
39.31 руб.
Количество:
-
+
Год издания:
2019
Издательство:
Эксмо
Формат:
84х100/16 (205х240 мм, почти энциклопедический)
Количество страниц:
176
Тип обложки:
Твердый переплет
ISBN:
978-5-04-091513-2
Возрастное ограничение:
16+
Описание:
Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, - задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах, - и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем.Вместо этого популярный фуд-блогер Алексей Онегин предлагает вам свою новую книгу. В ней он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шефы. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книга полезна всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.
Рекомендуемые товары
Купить ""В" значит выпечка" в Беларуси
"В" значит выпечка
Анастасия Зурабова
Купить "#Пастапаста" в Беларуси
#Пастапаста
Ника Белоцерковская
Купить "Азбука вкуса" в Беларуси
Азбука вкуса
Карен Пейдж
Купить "Алхимия трав" в Беларуси
Алхимия трав
Розали де ла Форе